fbpx

Blog

Lyden af Universet

Lyden af Universet

Mere stilhed, tak Det er underligt med lyd. Det er ligesom om at jo mere støj der er omkring os, jo højere råber vi. Eller også bliver vi helt immune for lyden - både den omkring os, men også den lille stemme der visker kærlige ord indeni os. Dengang...

Gulerodsbrud

Gulerodsbrud med et tvist

Gulerodsbrud er en klassiker jeg bliver ved med at vende tilbage til. En lækker, saftig bolle, fyldt med gulerødder og solsikkekerner. Jeg bruger halvt hvedemel og halvt Ø-lands hvede, eller speltmel, for et højere protein indhold og en "mørkere" smag. Der skal ikke bruges så meget mel ved Ø-landshveden,...

Randers Yogafestival

Hvad er Kundalini Yoga?

Jeg underviser i Kundalini Yoga, efter Yogi Bhajan (den flotte fyr på billedet), og følger altid en fast struktur med dynamiske Asanas, Pranayam, Meditation og Mantra som styrker nervesystemet, balancere hormonsystemet, og stimulere dine energireserver. I Kundalini yoga arbejder vi med at løfte energien. Kundalini Energien er ifølge denne...

Chokoladekage

Var der nogen der sagde Chokolade?

Denne Raw Brownie er min absolutte favorit - og den jeg lige har serveret til min fødselsdag. Jeg kan så let som ingenting overbevise mig selv om hvor sund den er og hele familien (incl. Victor 11 år) elsker den. Samtidig er den mega let at lave: bag nødderne...

verdensmål

Gør Verdensmålene Nærværende

Det slog mig pludseligt, mens jeg stod under bruseren. Til trods for at jeg har arbejdet som arkitekt med store renoveringsprojekter, med mærkbare energireduktion til følge, så er den ene ting som har gjort størst forskel for mig i.f.t verdensmålene, faktisk at partne op med doTERRA. WHAT? Ja, det...

foredrag

Foredrag: fra stress kollaps til et liv i balance

Stress er stadig tabu. Selvom at vi har alle haft det inde på livet, enten selv eller en vi holder af. Det tabu vil jeg gerne være med til at bryde i mit foredrag hvor jeg fortæller min historie. Det uhyggelige er nemlig, at grænsen er knivskarp, mellem "at...

Vinterkage

Saftige vinterkager med grøntsager og varme krydderier

Jeg er ikke sukkerforskrækket, og denne kage er af den gode gammeldags slags med både sukker, smør og mel. Til gengæld er den fyldt med varmende krydderier og en god portion grøntsager. Her har jeg brugt Hokeido græskar, men brug hvad du har i grøntsagsskuffen; gulerødder, butternutsquash eller rødbeder....

vegetar

Vidste du at du kan bruge æteriske olier i køkkenet?

Vidste du, at man kan bruge æteriske olier i køkkenet? Flere har spurgt efter opskriften på min Vegetariske Curry med bagt blomkål. Det er ikke altid jeg lige har frisk lime, men jeg har altid en flaske lime i køkkenet (og Grapefruit, Lemon, Cinamon, Cadamom, Ginger, Black Pepper). 2...

manifestation

Inspiration til dit Nytårs Ritual

Lad der være sagt med det samme - jeg er super fan af små hverdagsritualer og til nytår får den på alle tangenter. I perioden omkring årsskiftet er jeg som regel drevet af en helt særlig energi, jeg får altid lyst til at rydde op og rydde ud, både...

yogapraksis

Du er din egen Guro

I Kundalini Yoga begynder vi altid vores praksis med et mantra. Hvorfor nu det? Vi åbner altid vores yogapraksis med at change 3 gange: Omg Namo, Guro Dew Namo Det er en måde at turne ind på, lade hverdagen vente og vende fokus indad. Det betyder: Jeg bøjer mig...

Scroll to top